Unsere Biere
Märzen
Das „österreichische Märzen“ ist der mit Abstand beliebteste Bierstil der Österreicher und darf daher auch in unserem Sortiment nicht fehlen. Nicht filtriert, auch Zwicklbier genannt, brilliert diese gold-gelbe Schönheit mit festem feinporigem Schaum, ausgewogenem vollmundigem Charakter und leichter Hopfenbittere. Ein süffiges Bier, welches jederzeit Wohlbefinden und Geselligkeit hervorruft.
5,0%
Alkoholgehalt (Vol.)
12,0°
Stammwürze
Wiener Lager
Der österreichische Klassiker von Anton Dreher, welcher 1841 die Brauwelt durch erstmalige untergärige Vergärung entscheidend veränderte, erlebt nun eine neue Blütezeit. Bei unserer Variation handelt sich um bernsteinfarbenes, leicht rötliches Lager, mit einer weichen Malznote und mäßiger Bittere. Beim Abgang verspürt man eine leichte cremige Art, welche auf die Verwendung von Spezialmalzen hindeutet.
5,3%
Alkoholgehalt (Vol.)
12,7°
Stammwürze
India Pale Ale (IPA)
Das India Pale Ale (kurz: IPA) ist ein stark hopfenbetontes obergäriges Bier. Während der Lagerung wird Hopfen in den Tank beigemengt, um so den intensiven fruchtigen Geschmack zu generieren. Der meist typische stark bittere Abgang wurde hier mild gehalten und ist somit ein wahrer Genuss für jeden Bierliebhaber-Gaumen!
6,1%
Alkoholgehalt (Vol.)
14,7°
Stammwürze
Golden Ale
Eine englische Variante des in Amerika und Belgien typischen Blonde Ales mit geringerem Alkoholgehalt. Wie der Name schon verrät ein sehr helles, nahezu strohblondes obergäriges Bier. Mild gehalten in jeder Hinsicht, dafür spritziger, liefert dieses Bier eine wohltuende Erfrischung!
4,6%
Alkoholgehalt (Vol.)
11,5°
Stammwürze
Emmerbier
Hergestellt mit Emmer Zweikorn, eine der ältesten kultivierten Getreidearten, welches als besonders nahrhaft und gesund gilt. Feine nussige und würzige Aromen bestätigen das Besondere an diesem Urgetreidebier.
4,5%
Alkoholgehalt (Vol.)
12,0°
Stammwürze
Birnenbier
Unserer Marke und Region zu ehren wurde dieses Bier kreiert. Nach der Hauptgärung erlebt das Basisbier durch Kalthopfung mit der Hopfensorte „El Dorado“ und der gleichzeitigen Beigabe von frischem Birnensaft aus der Region eine zweite Gärphase und eignet sich die wunderbar fruchtigen Noten der Mostviertler Birnen und des Hopfens an.
5,7%
Alkoholgehalt (Vol.)
13,0°
Stammwürze
Festbier
Zum Feste nur das Beste! Wie schon am Geruch zu erkennen ist, macht sich gleich beim Antrunk ein malzig süßlicher Geschmack breit. Dazu ist eine leichte Hopfenbittere zu vernehmen, die sich aber dezent im Hintergrund hält. Es zeigt sich in einem vollmundigen Körper.
5,6%
Alkoholgehalt (Vol.)
13,5°
Stammwürze
Festbock
Ein »Braintwister«: Sattes Rotbraun in der Farbe, Blauschimmel milder Ausprägung im animierenden Duft. Das will man kosten! Überraschend rezent und mit leichter Cola-Nuss-Grundierung, Röstnote und erneuter Pikanz von Edelschimmelkäse. Sehr komplex!
6,7%
Alkoholgehalt (Vol.)
16,0°
Stammwürze