HopfenbirnBräu

Unser Bier aus dem Herzen
des Mostviertels.

Neuigkeiten

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    Am Samstag den 04.03. mal zur Abwechslung die Arbeit von den Kollegen in OÖ erkundet. Bei einer sehr interessanten 2-stündigen Führung wurden uns sehr viele geschichtliche Hintergrundinfos erzählt und man spürte bei jedem Satz die Leidenschaft zum Bier in Freistadt. Die Verkostung von hoch qualitativ gefertigten untergärigen Bieren kam auch nicht zu kurz. Im Anschluss […]

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    Gemeinsam mit unserem Nachbarn Josef Farthofer haben wir ein neues Produkt geschaffen: Das Basisbier wurde nach der Hauptgärung mit Hopfen gestopft und durch Zugabe von regionalem Birnensaft in eine zweite Gärphase versetzt. Nach entsprechender Reifedauer hat Edeldestillateur Josef Farthofer das BirnenBier übernommen und dieses einzigartige Destillat geschaffen.

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    Du liebst Biervielfalt? Dann besuch uns am Freitag den 14.10. Wähle aus einem riesigen Sortiment und genieße dein Bier im stylischen 0,1l Verkostungsglas. Zusätzlich gibt es natürlich auch mehrere verschiedene frisch gezapfte Biere. Wir freuen uns auf euer Kommen!

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Unsere Biere


goldgelben, ausgewogen & vollmundig


bernsteinfarben & karamellig-malzig


hopfenbetont, fruchtig & leichte Bittere


aromatisch & leicht


einzigartig durch Urgetreide


Bier trifft Birne

Vom Sudhaus bis zur Abfüllung

Bei uns ist alles DIY und diese Mentalität sorgt dafür, dass in allem was wir von Hand machen, unser ganzes Herz drinnen steckt.

Erfahre hier mehr über unsere Geschichte und hol dir weitere Infos.

Die Brauerei

s’Braustüberl

Biersommelier

Öffnungszeiten anzeigenausblenden

geöffnet am FR 31.03.2023

16:00 - 22:00

geöffnet am FR 15.04.2023

16:00 - 22:00